【酵素健康——63期】肝不好吃它、膽固醇高吃它、心臟差吃它......一吃一個準!

                      點擊:129  添加時間:2018-12-25 23:11:00  信息來源:

                      一些藥食兩用的食材,食用之后補養效果更好。這樣的養生保健方式由來已久,很多看似不起眼、普通的食物,養生功效極大。


                      下面就來了解一些,你經常吃,卻有著巨大功效的食物吧。


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                      肝臟不好:喝紅棗泡水




                      別小看小小一顆紅棗,不僅自身營養豐富(含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A 、維生素C、鈣質等多種營養物質),同時也是肝病治療處方中的常用中藥,傳統的多用于治療肝病的中藥方劑“小柴胡湯””中就有紅棗的身影。


                      現代醫學認為,紅棗能夠提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,從而達到保護肝臟,增強體力的作用。




                      生吃紅棗糖份太多,所以更推薦紅棗煎水服用,這樣既不會影響保肝的藥效,也可以避免生吃所引起的腹瀉。


                      做法:紅棗洗凈,去除表面浮灰,若時間充裕,可在水中浸泡一晚。用小刀在紅棗表面劃開一道口子,換上清水連碗上蒸鍋,蒸至紅棗完全漲開,湯水呈棕色的時候喝。


                      每天可以多喝一些,糖尿病人需要根據醫囑來確定飲用量。


                      如果在紅棗湯里邊加一個雞蛋的話就更好了,雞蛋屬于高蛋白、低熱量的食物,通過吃雞蛋,能幫助修復肝臟,促進肝細胞再生。





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                      防便秘:喝“六君子湯”


                      “六君子湯”,這是劑傳統老藥方,服用起來非常方便,抓回藥,用文火煎服即可。




                      “六君子湯”由6味藥組成,即人參15克、白術12克、半夏12克、茯苓9克、陳皮9克、甘草6克。


                      方中人參大補元氣為君,白術健脾益氣,半夏健脾燥濕,共為臣藥,佐以茯苓、陳皮健脾利濕,甘草調和諸藥為使。諸藥相配,有大補元氣、通暢腸道的功效。


                      不過中藥有偏性,有需要的朋友建議在醫生的指導下服用。


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                      心臟功能差:吃蓮子


                      心臟的重要性不言而喻,要是心臟停止運行,那生命就將結束。那該如何養心呢?可以多吃點蓮子。


                      蓮子味甘、微澀、入心肺經,養心潤肺效果好。蓮子中的蓮子芯含有生物堿,能起到強心作用;蓮子中的蓮子堿則能提高心臟抗心律不齊的功能。




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                      失眠:桑葚蜜膏


                      桑椹里含大量的蛋白質、氨基酸和維生素,能補益肝腎,改善腎功能,減輕神經衰弱癥狀。


                      制作桑椹蜜膏的方法:


                      1、準備原料蜂蜜300克、干桑椹500克(鮮桑椹1000克),洗干凈,倒入盛有清水的砂鍋中,用大火煎30分鐘后把煎汁倒出。


                      2、再往砂鍋里加入適量開水,蓋上鍋蓋再煎上30分鐘,30分鐘之后再把煎汁倒出。


                      3、第三次再重復第二次的做法,續上開水,再煎一次,30分鐘后,把第三次的煎汁也倒出來。




                      4、接下來再把剛才的三次煎汁一起全部倒回砂鍋,再用大火煎煮,等到煎汁濃縮黏稠時再加入蜂蜜,繼續熬煮至沸騰,這樣桑椹蜜膏就做好了,還可以等到它冷卻之后裝入瓶中備用,以便長期服用。


                      一般服法是一次5-10毫升,早晚飯后各一次,連續服用三周到一個月,失眠癥狀就會得到改善。


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                      脾臟失調:吃白扁豆


                      十人九濕,濕氣重與脾臟有關,要是脾胃失調,會讓你有口臭、頭發油膩等等,健脾排濕成了非常重要事情。




                      白扁豆具有健脾和中、祛濕消暑的作用。《本草綱目》:“硬殼白扁豆,其子充實,白而微黃,其氣腥香,其性溫平,脾之谷也,可供食,亦調脾胃。”可見,吃白扁豆可以很好的補脾胃、祛濕氣。


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                      養肝補腎:用枸杞


                      枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用。枸杞子吃法頗多,蒸煮和水煎、干嚼均可。


                      不論怎么吃,事先應將枸杞子洗凈,藥膳配方應注意劑量,一般一天不要超過20克,以少量長期服用為佳。




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                      胃不好:吃南瓜


                      胃病,成了當代忙碌的都市人非常容易出現的病癥。吃健胃藥物,是不太好的,通過食物保健胃部會更好,南瓜就很不錯。




                      南瓜性溫味甘,入胃經,同時,南瓜中還有較多的果膠,能對胃部起到保護作用,避免胃部損傷,減少潰瘍的出現。蒸南瓜、南瓜粥都是較好的食用方式。


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                      補腎:吃板栗


                      板栗味甘、性溫,入腎臟,對補腎氣效果非常好,中老年人不妨多吃點。




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                      膽固醇高:吃魚


                      膽固醇高在當前極其常見,油脂含量高的豬肉很多人已經不敢食用了,更多的時候,以素食為主。


                      吃魚肉能幫助身體吸收和消化不飽和脂肪酸,最終能與血液中的血膽固醇結合,把膽固醇排出去,降低了膽固醇的含量。




                      食療保健比藥療保健安全有效,上面酵授說到的這些食物,大家不妨多吃點,可以更好的維持健康呢~




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